Hooibouw Bier 3,5%

Hooibouw Bier
Een streekrecept uit de Krimpenerwaard.
Verdwenen ná de 1 e Wereldoorlog, maar door onze brouwer weer tot
leven geroepen. Werd gedronken tijdens het hooien. Heeft een lager alcoholpercentage en
een vleugje zoethout. Niet te koud drinken; indertijd werd het bier immers ook niet gekoeld
in een ijskast maar waarschijnlijk in de sloot.
Alcoholpercentage: 3,5%.